Krečenje voćaka: Kada, kako i zašto?
Prizor urednog voćnjaka u rano proleće, gde svako stablo nosi svoju belu košulju, jedna je od najlepših slika naših sela. Za mnoge od nas, to budi nostalgiju i sećanje na pripreme za Uskrs ili Prvi maj.
Međutim, krečenje voćaka nije samo stvar estetike ili stare narodne tradicije koja služi da voćnjak izgleda uredno. To je jedna od najvažnijih agrotehničkih mera koja, ako se uradi u pravo vreme i na pravi način, može spasiti vaše voće od propadanja i bolesti.
Mnogi voćari amateri prave greške, ne znajući zašto zapravo kreče i kada je pravi trenutak za to. Zato smo pripremili ovaj vodič koji će vam otkriti sve tajne bele boje u voćarstvu.
Zašto zapravo krečimo voće?
Suprotno uvreženom mišljenju, glavna svrha kreča nije da ubije insekte (iako pomaže i tu), već da reguliše toplotu. Ovo je čista fizika.
Tamna kora drveta privlači sunčeve zrake. Tokom zime, posebno u januaru i februaru, dešava se da su dani sunčani i relativno topli, a noći ledeno hladne. Tamno deblo se tokom dana zagreje, sokovi u biljci se pokrenu i počnu da cirkulišu. Kada noću temperatura naglo padne ispod nule, ti sokovi se smrznu. Kako se led širi, dolazi do pucanja kore i tkiva drveta. Ta pojava se zove mrazopuc.
Te pukotine postaju ulazna vrata za razne bolesti, gljivice i štetočine koje kasnije mogu uništiti celo stablo.
Bela boja kreča odbija sunčeve zrake (reflektuje svetlost), baš kao što mi leti nosimo belu majicu da nam bude manje vruće. Zbog toga se deblo ne zagreva previše tokom dana, sokovi miruju, i ne dolazi do smrzavanja i pucanja kore noću.
Druga velika korist: Odlaganje cvetanja
Pored zaštite kore, krečenje ima još jednu fantastičnu funkciju – odlaganje vegetacije.
Pošto belo stablo ostaje hladnije, voćka kasnije shvata da je stiglo proleće. To može odložiti cvetanje za nekoliko dana, pa čak i celu nedelju. U godinama kada imamo kasne prolećne mrazeve, tih nekoliko dana kašnjenja može biti presudno da cvetovi prežive i da te godine imate rod. Ovo je naročito važno za kajsije i rane šljive koje prve cvetaju.
Kada je pravo vreme? (Najčešća greška)
Najveća zabluda kod nas je da se voće kreči u aprilu, pred praznike, radi lepote. Ako krečite u aprilu, zakasnili ste za onu najvažniju zaštitu.
Najbolje vreme za krečenje je kasna jesen (novembar ili decembar) ili, ako to vreme nije dozvolilo, januar i februar, pod uslovom da temperatura bude iznad 5 stepeni Celzijusa kako bi se smesa osušila, a ne smrzla na drvetu.
Cilj je da voćka uđe u zimu i dočeka prve oscilacije temperature zaštićena belim slojem. Prolećno popravljanje kreča je korisno samo radi dezinfekcije, ali glavni posao se radi zimi.
Recept za savršenu smesu
Iako danas postoje gotove smese u poljoprivrednim apotekama, najbolji i najjeftiniji “lek” možete napraviti sami.
Potrebno vam je:
5 kilograma gašenog kreča
500 grama kuhinjske soli
250 grama sumpora (u prahu)
Voda
Zašto ovi sastojci?
Kreč služi kao bela boja koja odbija sunce.
So daje lepljivost smesi, kako je prve kiše ne bi isprale sa kore.
Sumpor ima ulogu dezinfekcije i fungicida, štiteći stablo od gljivica i lišajeva.
Priprema:
Kreč prvo ugasite vodom (ako koristite negašeni) ili razmutite gašeni kreč u vodi dok ne dobijete gustinu mleka. Zatim dodajte so i sumpor. Sve dobro izmešajte i postepeno dodajte vode dok smesa ne dobije gustinu onakvu kakvu želite za krečenje – treba da bude dovoljno retka da se nanosi četkom, ali dovoljno gusta da ne curi previše i da ostavlja jasan beli trag. Ostavite smesu da odstoji bar 24 sata pre upotrebe kako bi se sastojci sjedinili i kako bi prionljivost bila bolja.
Kako se pravilno nanosi?
Pre nego što uzmete četku u ruke, pripremite stablo. Ako je voćka starija i ima ispucalu, grubu koru, poželjno je da je blago ostružete žičanom četkom (pažljivo, da ne oštetite zdravo tkivo). Time skidate mahovinu, lišajeve i jaja insekata koja su tu prezimila.
Smesu nanosite velikom četkom ili valjkom, od samog dna stabla (od zemlje) pa sve do prvih ramenih grana, odnosno račvanja. Trudite se da popunite sve pukotine i neravnine na kori, jer su to mesta gde se kriju bolesti.
Mali trud za veliku nagradu
Krečenje voćaka je spoj tradicije i nauke. To je mali trud koji voćaru donosi miran san tokom hladnih zimskih noći, znajući da su njegova stabla zaštićena. Osim što voćnjak izgleda prelepo i uredno, vi mu zapravo produžavate život i osiguravate zdrav i bogat rod u godini koja dolazi. Zato, ne čekajte proleće – četku u ruke čim vreme dozvoli.
